Tagarchief: recept

Recept: Dronken kip

Ja hoor, daar is ze weer met een kip-recept! Wie mijn recepten een beetje volgt, zal vast en zeker gemerkt hebben dat ik nogal dol ben op kip (zoals uit dit en dit recept blijkt). Maar hey, de reclameslogan is niet voor niets “het meest veelzijdige stukje vlees”! Dit keer heb ik een recept uit de oven. Het is in no-time voorbereid, en in de twee uur dat het in de oven gaat, kun je andere dingen doen! Lees verder Recept: Dronken kip

Recept: reepjes salade

Op deze eerste officiële dag van de zomer deel ik een zomers receptje. Oké, het weer speelt nu even niet echt mee, maar komende week wordt het weer heerlijk zomerweer! En als het lekker warm is houd ik er van, om lekker gemakkelijk te eten. En gemakkelijk betekent voor mij: stukje stokbrood, kopje soep en salade. Of barbecue aan, lekker stukje vlees er op… En dan salade er bij! Deze reepjes salade is een lekkere frisse salade en is hier prima mee te combineren. Je mag je even uitleven op het snijwerk, maar in feite is de salade binnen een kwartiertje klaar!  Lees verder Recept: reepjes salade

Recept: Voorjaarsstamppot

Een recept in plaats van hardloopgerelateerde blogs… Want naast hardlopen, houd ik ook van lekker eten! Nu de verse andijvie weer volop verkrijgbaar is, komt dit recept weer bij ons op tafel. Ik ben dol op deze stamppot en wil het recept graag met jullie delen!

Het is niet echt een klassieke stamppot, maar eentje met een oosters tintje. En het voorjaarsgevoel. Hoewel de vooruitzichten voor het weekend meer neigen naar een barbecue, is dit heerlijk om te eten als het net even iets minder stralend weer is… Lees verder Recept: Voorjaarsstamppot