Een recept in plaats van hardloopgerelateerde blogs… Want naast hardlopen, houd ik ook van lekker eten! Nu de verse andijvie weer volop verkrijgbaar is, komt dit recept weer bij ons op tafel. Ik ben dol op deze stamppot en wil het recept graag met jullie delen!

Het is niet echt een klassieke stamppot, maar eentje met een oosters tintje. En het voorjaarsgevoel. Hoewel de vooruitzichten voor het weekend meer neigen naar een barbecue, is dit heerlijk om te eten als het net even iets minder stralend weer is… Lees verder Recept: Voorjaarsstamppot →